SMAAK EN SERVICE NAAR UW WENS

BOKKERS CATERING

SINDS 1998

Op het gebied van buffetten is vrijwel alles mogelijk. Om u alvast een idee te gegeven hebben wij onze opties op een rijtje gezet voor u. Bent u toch opzoek naar iets anders? Neem dan vooral contact met ons op en dan kijken wij samen met u naar de mogelijkheden!

Winter Buffet €12,50

Boerenkool met rookworst
Zuurkool met spekjes
Jus
Spekjes
Tafelzuur/mosterd

Upgrade mogelijk á €4,50 per persoon:

Hutspot met hachee
Rauwe andijviestamppot met gehaktbal
Rode kool met wildstoofpotje

Chinees Buffet €13,50

Bami
Nasi
Huisgemaakte saté 1 stokje p.p.
Krokant kipstukje 1 p.p.
Foe Yong Hai
Midi loempia 1 p.p.
Kroepoek

Upgrade mogelijk á €3,50 per persoon:

Tjap Tjoy
Babi Pangang
Kip kerrie

Klassiek Bokkers buffet €19,50

Vers gebakken brood met smeersels
Huisgemaakte saté 2 stokjes p.p.
Huisgemaakte balletjes gehakt 2 p.p.
Plakken warme beenham met honingmosterdsaus
Huisgemaakte rundvleessalade
Rijkelijk belegde zalmsalade met verschillende soorten vis
Groene salade
Aardappel-groententaart

Oosters buffet €20,00

Rode currysoep (Vegetarisch)
Rendang
Ayam Pedas (Pittige kip)
Limoenrijst
Orak Arik (Indisch roerbakgerecht met ei en groenten)
Zoetzure komkommer
Cassave
Spekkoek

Vegetarisch buffet €20,00

Brood met smeersels
Vegetarische lasagne
Gevulde champignons met kaas
Hartige taart
Rode curry met groenten en rijst
Quinoa en linzen burgers
Groene salade met gegrilde groenten
Couscoussalade met sinaasappel, dadel en munt

Tasting buffet €21,50

Brood met smeersels
Amuseglaasje gerookte zalm
Amuseglaasje rivierkreeftjes
Amuseglaasje Parmaham met ananas
Kipdijen met groene pepersaus
Zeewolf met rode pestosaus
Roseval aardappelen
Haricots verts met spekjes
Rauwkostsalade

Meatlovers buffet €22,50

Entrecote met pepersaus (Zelf snijden)
Varkenslende met rode wijn saus (Zelf snijden)
Kiprollade met champignonsaus (Zelf snijden)
Aardappelgratin
Witlof in roomsaus met ham/kaas
Rauwkostsalade

Details: De buffetten zijn te bestellen vanaf 15 personen. Gaat het om minder personen? Dan rekenen wij een meerprijs per persoon. Borden en bestek zijn verkrijgbaar á €1,00 per persoon exclusief BTW. 

Om uw smakelijke avond helemaal af te maken bieden wij ook desserts aan. Er is ontzettend veel mogelijk op het gebied van zoetigheden. Heeft u een speciaal verzoek? Laat het ons weten! Of laat u verrassen door ons met een proeverij van mini desserts!

Bezorgkosten: Afhankelijk van waar het buffet bezorgd moet worden.

Alle prijzen zijn per persoon en exclusief BTW.